Капуста морская консервированная 200 грамм сельдь 200 грамм картофель молодой 200 грамм лук репчатый одна штука чеснок 3 зуб., яйцо куриное две штуки майонез и соль по вкусу.

белокачанная капуста - 250 грамм зелёная стручковая фасоль - 130 грамм цветная капуста - половина небольшого кочана; проросшая фасоль - 130 грамм огурец - 1/2 штук листья кориандра - несколько листочков; для арахисового соуса: измельчённая мякоть кокоса - одна столовая ложка кипячённая вода - 0.6 стакана; арахисовое масло - три столовых ложки соевый соус - две столовых ложки сок половины лимона; мелко нарезанный чилли - 1 щепотка.

На 4 порции:
200 грамм кускуса
200 миллилитров горячего овощного бульона
1 литров имон
2 ст л оливкового масла
400 грамм консервированного нута (турецкого гороха)
2 ч л пасты харисса
1 маленькая красная луковица
125 грамм огурца
150 грамм помидоров черри
по 2 ст л порезанной свежей мяты, базилика и петршки

На 4 порции:
12 средних моллюсков в твердых раковинах
2 куска мелко нарезанного белого хлеба
2 тонких, мелко нарезанных ломтика бекона
одна столовая ложка оливкового масла
1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука
1 маленький очень мелко накрошенный зубчик чеснока
1/4 ч л молотого черного перца
две столовых ложки нарезанной петрушки

Сельдь (соленая) - 20 грамм крупа манная - 15 грамм томат-паста - 3 грамм масло растительное и лук репчатый - по 15 грамм уксус - 1 грамм перец, зелень.